{ "title": "Ciğer Dolması", "image": "https://www.ciger.gen.tr/images/ciger-dolmasi.jpg", "date": "21.01.2024 06:01:59", "author": "Selen Karadeniz", "article": [ { "article": "Ciğer dolması, koyun gömleği arasında hazırlanan bir çeşit iç pilavdır. Koyun gömleği kuzunun karın zarıdır. Bunu kasabınızdan, sakatat ürünleri satan yerlerden rahatlıkla temin edebilirsiniz. Özel günlerde, özel davetlerinizde sofranızı renklendirecek kadar güzel bir yemektir. Göründüğü kadar zahmetli bir yapımı da yoktur. Ciğer dolmasını dana ya da kuzu ciğerinden yapabilirsiniz. Hem de ciğer sevmeyenler bile bu tarife bayılacaktır. Önümüzde yılbaşı var. Tarifimiz yılbaşı sofranıza da yakışacak. Şimdi birlikte bu lezzetli tarifi hazırlamaya başlayalım. Hepinize kolay gelsin.